Индекс омега-3 (ЭПК+ДГК в мембранах эритроцитов)

Тест «Индекс омега-3» (также называемый Omega-3 Index или биомаркером n-3 жирных кислот) количественно определяет суммарную долю эйкозапентаеновой кислоты (ЭПК, EPA) и докозагексаеновой кислоты (ДГК, DHA) в мембранах эритроцитов. Используется для стратификации сердечно-сосудистого риска, особенно риска злокачественных аритмий и внезапной сердечной смерти, для выявления дефицита омега-3 жирных кислот, а также для мониторинга поступления омега-3 при изменении рациона, назначении лекарственной терапии или приёме добавок.

Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты являются незаменимыми нутриентами, которые организм не синтезирует. Они обладают кардиопротективными, гиполипидемическими и антиаритмическими свойствами и участвуют в росте и делении клеток, пищеварении, гемостазе, функционировании головного мозга и клеточном транспорте. Основные омега-3 жирные кислоты — альфа-линоленовая кислота (АЛК, ALA), эйкозапентаеновая кислота (ЭПК, EPA) и докозагексаеновая кислота (ДГК, DHA). Недостаточное потребление омега-3 ассоциировано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний, особенно внезапной сердечной смерти. Индекс омега-3 определяется как сумма процентного содержания ЭПК и ДГК в мембранах эритроцитов и служит индикатором сердечно-сосудистого риска и его осложнений. Концентрации омега-3 в крови прямо коррелируют с пищевым поступлением ЭПК и ДГК. По данным наблюдательных исследований, употребление рыбы даже 1 раз в неделю ассоциировано со снижением риска ишемической болезни сердца на 15%, а потребление более 5 раз в неделю — со снижением на 40%. Основные пищевые источники ЭПК и ДГК — жир некоторых видов рыб (например, лосось, тунец, скумбрия и сельдь) и бурые водоросли. АЛК присутствует в листовой зелени, бобовых и растительных маслах и в небольших количествах превращается в ЭПК и ДГК. Поддержание оптимального статуса омега-3 жирных кислот поддерживает стратегии профилактики атеросклероза, артериальной гипертензии и ишемической болезни сердца. Индекс омега-3 — выраженный как процент ЭПК+ДГК от общего количества жирных кислот в эритроцитах — может интерпретироваться как маркёр и потенциально как фактор риска ишемической болезни сердца, особенно фатальных аритмий.